Piscos y Vinos/ pisco & Wine
Pisco italia
Pisco elaborado con uva Italia, rigurosamente seleccionadas, es incoloro, limpio y transparente, en nariz, se encuentran atractivos aromas a flores blancas jazmín, fruta madura y frutos secos que se intensifican en boca dando una sensación de dulzor, es suave, agradable y muy aromático en el paladar, con aromas y sabores especiales / Pisco made with Italy grapes, rigorously selected, is colorless, clean and transparent, on the nose, there are attractive scents of white jasmine flowers, ripe fruit and dried fruits that intensify in the mouth giving a sensation of sweetness, it is soft, pleasant and very aromatic on the palate, with special aromas and flavors
Presentación del Producto / Product Package:
- Botella pavonada de 500 ml c/tubo / bottle 500 ml with can
- Botella de vidrio de 500 ml / glass bottle 500 ml
- Caja con botella de vidrio de 500ml y copa pisquera. / box with glass bottle and glass of pisco
Especificaciones Técnicas:
- Producción: Artesanal – Tecnificada
- Grado de alcohol: 44% Vol.
- Materia prima: Uva Italia seleccionadas de Tacna
- Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
- Mosto: Yema, fresco
- Fermentación: Controlada
- Destilación: En alambique 100% de cobre
- Embotellado: En origen
Pisco Puro
Pisco elaborado con uva Negra criolla, rigurosamente seleccionadas en nuestro valle viejo, esta cepa es tradicional de la región de Tacna . El pisco puro es incoloro, limpio y transparente, En nariz se encuentran atractivos aromas a frutas secas, café, chocolate y manzana. Presenta gusto dulce, con aromas combinados. Agradable y estructurado en boca de sabor amable, con muy bueno persistencia y ligera astringencia / Pisco made with black Creole grapes, rigorously selected in our old valley, this strain is traditional from the Tacna region. Pure pisco is colorless, clean and transparent. On the nose there are attractive aromas of dried fruits, coffee, chocolate and apple. It has a sweet taste, with combined aromas. Pleasant and structured in the mouth with a pleasant taste, with very good persistence and slight astringency. |
Presentación del Producto / Product Package:
- Botella pavonada de 500 ml c/tubo / bottle 500 ml with can
- Botella de vidrio de 500 ml / glass bottle 500 ml
- Caja con botella de vidrio de 500ml y copa pisquera. / box with glass bottle and glass of pisco
Especificaciones Técnicas:
- Producción: Artesanal – Tecnificada
- Grado de alcohol: 44% Vol.
- Materia prima: Uva Italia seleccionadas de Tacna
- Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
- Mosto: Yema, fresco
- Fermentación: Controlada
- Destilación: En alambique 100% de cobre
- Embotellado: En origen
Pisco Acholado
Pisco elaborado de la combinación perfecta entre dos variedades de uvas rigurosamente seleccionadas que son la Negra criolla y la Italia, es incoloro, limpio y transparente, En nariz, encontramos aromas semi aromáticos ,herbáceos, manzana , chocolate,cafe y frutos secos,en boca tenemos la fuerza del Italia combinado con la extrema redondez de la negra criolla, se aprecia un ingreso amable y punta dulce, de persistencia armoniosa, sabores herbáceos frutos maduros y matices de chocolate con ligero amargor final.. Es la unión ideal que nos permite resaltar las cualidades de dichas cepas.
Este Pisco resulta de la tradición pisquera de SOBRAYA.
Pisco made from the perfect combination between two varieties of rigorously selected grapes that are the Creole Black and the Italy, it is colorless, clean and transparent, On the nose, we find semi-aromatic, herbaceous aromas, apple, chocolate, coffee and dried fruits, in the mouth We have the strength of Italy combined with the extreme roundness of the Creole black, a friendly entry and sweet tip can be appreciated, with harmonious persistence, herbaceous flavors, ripe fruits and nuances of chocolate with a slight final bitterness. It is the ideal union that allows us to highlight the qualities of these strains.
This Pisco is the result of the Pisco tradition of SOBRAYA.
Presentación del Producto / Product Package:
- Botella pavonada de 500 ml c/tubo / bottle 500 ml with can
- Botella de vidrio de 500 ml / glass bottle 500 ml
- Caja con botella de vidrio de 500ml y copa pisquera. / box with glass bottle and glass of pisco
Especificaciones Técnicas:
- Producción: Artesanal – Tecnificada
- Grado de alcohol: 44% Vol.
- Materia prima: Uvas seleccionadas en el Valle viejo de Tacna
- Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
- Mosto: Yema, fresco
- Fermentación: Controlada
- Destilación: En alambique 100% de cobre
- Embotellado: En origen
VINO TINTO MALBEC, BURDEO
Este varietal fino, nos deleita con su potencia aromática que nos recuerda al más exquisito aroma a su variedad vínica. Habiendo tenido un paso por madera nos da como resultado un equilibrio perfecto al combinar sus antocianos taninos. De aroma y gusto elegante. Nos muestra un color rojo rubí intenso típico de su variedad. Se recomienda servirlo entre 18 – 20 °C perfecto para acompañar carnes rojas, pasta y comidas condimentadas. / This fine varietal delights us with its aromatic power that reminds us of the most exquisite aroma of its wine variety. Having had a passage through wood gives us a perfect balance as a result of combining its tannin anthocyanins. Elegant aroma and taste. It shows us an intense ruby red color typical of its variety. It is recommended to serve it between 18 – 20 ° C, perfect to accompany red meats, pasta and spicy foods.
Presentación del Producto / Product Package:
- Botella de vidrio de 750ml / Glass bottle 750 ml
- Caja con botella de vidrio de 750ml y Copa / Box with glass bottle and glass of wine
Especificaciones Técnicas:
- Producción: Artesanal – Tecnificada
- Grado de alcohol: 12% Vol.
- Materia prima: Uva Malbec seleccionadas en el Valle viejo de Tacna
- Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
- Fermentación: Controlada
- Embotellado: En origen
Vino Blanco italia
Este varietal fino, nos deleita con su potencia aromática que nos recuerda al más exquisito aroma a su variedad vínica. Habiendo tenido un paso por madera nos da como resultado un equilibrio perfecto al combinar sus antocianos taninos. De aroma y gusto elegante. Se recomienda servirlo entre 18 – 20 °C perfecto para acompañar carnes blancas./ This fine varietal delights us with its aromatic power that reminds us of the most exquisite aroma of its wine variety. Having had a passage through wood gives us a perfect balance as a result of combining its tannin anthocyanins. Elegant aroma and taste. It is recommended to serve it between 18 – 20 ° C, perfect to accompany white meats. |
Presentación del Producto / Product Package:
- Botella de vidrio de 750ml / Glass bottle 750 ml
- Caja con botella de vidrio de 750ml y Copa / Box with glass bottle and glass of wine
Especificaciones Técnicas
- Producción: Artesanal – Tecnificada
- Grado de alcohol: 12% Vol.
- Materia prima: Uva Italia seleccionadas en el Valle viejo de Tacna
- Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
- Fermentación: Controlada
- Embotellado: En origen
